城西大学薬学部医療栄養学科（管理栄養士養成課程）並びに城西大学大学院薬学研究科医療栄養学専攻では、城西大学の競技スポーツの選手の皆さんをサポートしています。すなわち、「食」でスポーツをささえる！

　私たちは、あの！箱根駅伝でも有名な城西大学男子駅伝部の選手の皆さんにも直接サポートしています。例えば、選手の皆さんの食事の調査や体格や筋力などを計測し、食生活の改善方法をアドバイスしています。
　自分たちが関わった選手たちが箱根駅伝を疾走している姿を見ることができたのは大変嬉しいものです。城西大学男子駅伝部の皆さん箱根駅伝シード権獲得おめでとうございました。