2018.11.15
薬科学科 お知らせ
【薬科学科(4年制)】城西大学薬学部薬科学科(4年制)の4年生がサフランパワー!?を体感

城西大学薬学部薬科学科(4年制)の4年生(生薬学研究室所属)の私たちは、埼玉県鶴ヶ島市で行われているサフラン栽培を見学しました。サフランのめしべは料理のほか、くすりとしても用いられます。栽培の様子を見た後、実際にめしべの採取も行いました。サフラン農家のみなさんからは、サフランを使ったお茶やゼリーをごちそうなったうえ、元気までたくさん頂きました!!ありがとうございました。

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サフランの花を取っています

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めしべを摘んでいます

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サフラン栽培の様子

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