管理栄養士養成課程 医療栄養学科 内田准教授の趣味を紹介します。
城西大学のある坂戸市、そして近隣の毛呂山町、越生町、ときがわ町、小川町、嵐山町は、関東平野のほぼ輪郭上にあります。そこで、小川町在住であることもあり小川町→ときがわ町→嵐山町の散歩コースをお知らせします。自然豊かな里山があり、心底心癒やされます。私はノルディックウォーキングといって、少し運動負荷をかけて散歩しています。ちなみに栄養の研究をしていますので、アップルウオッチを使って運動量を測定し、運動量に応じたお昼ご飯と水の準備をしています。ルートは、小川町の埼玉伝統工芸会館から仙元山（写真1、小川町が一望できます。真ん中あたりに小川駅、小川高校が見えます。）（写真2、東京スカイツリーが見えます。探してみて下さい。）を目指して、その先の青山（割谷）城跡、物見山、大日山を経て小倉城跡（写真3）（写真4、この辺に特徴的な石碑です。）まで行きます。帰りは一般道で埼玉伝統工芸会館を目指します。測定結果は、アクティブカロリー（850 cal）、トータルカロリー（1,092 cal）、距離（13.12 km）、上昇した高度（456 m）、時間（3h15m43s）、平均心拍数（118 BPM）でした。

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