正解は、3番です。

計量カップもサイズは色々ありますが、基本的なものは、200mL量りとれます。
前回、調理を行う際、よくはかる食品の重量に追加してみました。

計量カップ・計量スプーン1杯の食品の重量

食品名		小さじ[5mL]	大さじ[15mL]	カップ[200mL]
水・酢・酒		5g	15g	200g
しょうゆ		6g	18g	230g
みりん		6g	18g	230g
みそ		6g	18g	230g
砂糖	上白糖	3g	9g	130g
	グラニュー糖	4g	12g	180g
食塩		6g	18g	240g
油・バター		4g	12g	180g
小麦粉		3g	9g	110g
コーンスターチ		2g	6g	100g
片栗粉		3g	9g	130g
パン粉		1g	3g	40g
牛乳		5g	15g	210g
トマトケチャップ		6g	18g	240g
ウスターソース		6g	18g	240g
マヨネーズ		4g	12g	190g
煎茶（茶葉）		2g	6g	-

前回もご説明しましたが、はかる食材によって、物質の大きさが異なったり、液体の中に何か溶け込んでいたり、あるいは、比重が軽かったり（油は水よりも軽いので、水に浮きます）、など物質によって様々です。さらに、必ずしも、数倍量になるとは限りません。
例）しょうゆ小さじ1(5mL;6g)、1カップ(200mL;230g)
5mL×40=200mL、6g×40=240g←表よりも10g多い!?
この理由をわかりやすく解説しているサイトがありましたので、紹介します。
一言でいうと、「比重」が関係します。
公益財団法人塩事業センター「塩百科」
https://www.shiojigyo.com/siohyakka/about/data/weight.html
こちらのサイトを見ると、単純に倍数で増加しないことがわかります。
奥が深いですね。