答えは、２番の炊飯器です。

こちらの炊飯器は、2段で炊飯できる立体炊飯器です。１段で精米で3.75～7.5kg（約50～100人前）のご飯を炊飯することができます。自動炊飯ができるので、ボタンを押すだけで美味しいご飯が炊けます。

医療栄養学科では、3年生前期の「給食経営管理実習」で、この機器を使って「大量調理」を行っています。