2019年度に埼玉県と共同で実施した調査の報告書が発行されました。2019年度は、さいたま市立浦和高校、埼玉県立大宮南高校、埼玉県立桶川西高校、埼玉県立川越西高校、埼玉県立所沢北高校、昌平高校、そして城西大学薬学部医療栄養学科が参加しました。

本調査の目的は、「景表法」に違反する表示•広告に対する監視強化と学生、生徒自身が正しい知識を得て、消費者被害に合わないために実施しています。

「景表法」は管理栄養士国家試験の出題範囲でもありますから、城西大学薬学部医療栄養学科の学生はより一層、頑張って調査してくれました。

なお、2020年度も同様の調査を継続実施しています。

今年度行われた「景品表示法と食品の表示について」の講義の様子はこちら。

 

医療栄養学科はこちらからご覧になれます。卒業生情報も掲載しています。