皆さんは普段どんなお昼ご飯を食べていますか!?
今回は「食育SATシステム（フードモデルを使用することで簡単に食事のバランスをチェックできる）」という栄養教育システムを使用して食事のバランスを評価しました。SATでチェックすることができるのは、エネルギー、たんぱく質、総脂質、炭水化物、カルシウム、鉄、食塩相当量、野菜類の量です。
対象者の年齢、性別、身長、身体活動量（低い・普通・高い）などを設定することで、その方に適した食事のバランスをチェックすることができます。
＊今回は男子高校生（身体活動：普通）に設定した評価結果をご紹介していますが、年齢や性別、身体活動量により★の数は変化しますのでご承知おきください。

今後のクイズでそれぞれの食事の問題点や栄養バランスを改善する工夫を紹介していきますので、参考にしてもらえると嬉しいです！