城西大学 薬学部医療栄養学科（管理栄養士養成課程）の日比野 康英 教授（生体防御学）が、多年にわたり栄養士養成と栄養士の資質向上に尽力されてきた功績に対しまして、埼玉県知事 大野元裕氏より表彰いただきました。