答えは、1、4、5番です。

水に溶けにくく油に溶けやすい脂溶性ビタミンは、ビタミンA,D,E,Kの4つだけです。
その他はすべて水に溶けやすい水溶性ビタミンになります。
水溶性ビタミンは、ビタミンB、ビタミンCの他にもナイアシン、葉酸、ビオチン、パントテン酸などアルファベット以外のビタミンも水溶性ビタミンにはあるので注意が必要です。

炭水化物、脂質、たんぱく質と並んでビタミンは重要な栄養素になります。