【医療栄養学科】有志学生によるワンデイカフェ"Smile Up Caffe"を3月15日（土）に開催します！

城西大学薬学部医療栄養学科では、有志学生たちが越生町山口農園にてワンデイカフェを企画・運営しています。

今回のテーマはこの季節にふさわしい『春の和洋折衷料理』です。
洋風の料理形式と和食材のコラボレーションをお楽しみください。
生地から手作りしたパスタを提供いたします。
粉の配合や麺の太さなど、試行錯誤しました!!

☆メニュー内容☆
・舞茸と豚肩ロース肉　～昆布生パスタ～　or　海鮮とトマトのクリームスープ　～ゆずの生パスタ～
・春野菜の鰹だしマリネ
・蒸し野菜のふきのとうソースがけ

デザートは”黒胡麻バナナアイス”です！

ぜひ、皆様お越しください！

日時：2025年3月15日（土）11時～15時30分
場所：〒350-0417 埼玉県入間郡越生町上野東４丁目13−７

smile up caffeのインスタグラム
https://www.instagram.com/smileupcaffe/
＊メニューや今後のお知らせなどはこちらをご覧ください！